開(kāi)展為期一年的“瘦肉精”專項(xiàng)整治行動(dòng) 據(jù)農(nóng)業(yè)部28日消息，針對(duì)河南“瘦肉精”案件暴露出的問(wèn)題，農(nóng)業(yè)部將會(huì)同國(guó)務(wù)院食品安全辦、工信部、公安部、商務(wù)部、衛(wèi)生部、工商總局、質(zhì)檢總局和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局等部門于近期啟動(dòng)為期一年的“瘦肉精”專項(xiàng)整治行動(dòng)。
杜絕“瘦肉精”進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)
農(nóng)業(yè)部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，整治行動(dòng)將出重拳、下狠招，嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)、銷售和使用“瘦肉精”的犯罪行為，全程強(qiáng)化“瘦肉精”源頭管理、生豬養(yǎng)殖、生豬收購(gòu)販運(yùn)、生豬屠宰、肉品加工、肉品消費(fèi)餐飲、肉品進(jìn)出口等環(huán)節(jié)的監(jiān)管，并細(xì)化措施，堅(jiān)決杜絕“瘦肉精”進(jìn)入食品產(chǎn)業(yè)鏈，保障人民群眾消費(fèi)安全。
落實(shí)“地方政府負(fù)總責(zé)”
據(jù)該負(fù)責(zé)人介紹，在此基礎(chǔ)上，將建立健全“瘦肉精”監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，嚴(yán)格落實(shí)“地方政府負(fù)總責(zé)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位為第一責(zé)任人、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)”的責(zé)任體系;制定活畜養(yǎng)殖、收購(gòu)販運(yùn)、屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)管辦法;落實(shí)飼料購(gòu)銷臺(tái)賬、生豬養(yǎng)殖檔案記錄、生豬收購(gòu)販運(yùn)信息記錄、屠宰企業(yè)自檢、肉品流通查驗(yàn)記錄等制度。
河南瘦肉精案6人被免職
據(jù)河南省政府28日最新通報(bào)，目前該省生豬排查抽檢工作基本結(jié)束，案件偵辦取得重大突破。在省內(nèi)查獲非法銷售“瘦肉精”的重要犯罪嫌疑人2名，對(duì)72名涉嫌犯罪的有關(guān)人員采取了強(qiáng)制措施。
材料還顯示，公安部門從涉案生豬養(yǎng)殖戶入手，基本查清了銷售使用“瘦肉精”情況及來(lái)源、銷售網(wǎng)絡(luò)。其中查獲銷售“瘦肉精”的重要嫌犯2名，抓獲非法加工生產(chǎn)“瘦肉精”的嫌犯2名。省內(nèi)排查出疑似添加“瘦肉精”自配豬飼料12.4噸，被污染的自配豬飼料5.7噸，目前已做無(wú)害化處理。
對(duì)已認(rèn)定涉嫌犯罪的72人，公安機(jī)關(guān)已采取強(qiáng)制措施。
此外，通報(bào)還披露，監(jiān)察部門針對(duì)案件調(diào)查和責(zé)任追究工作也在加快推進(jìn)。目前，已對(duì)53名公職人員需要承擔(dān)的責(zé)任進(jìn)行了調(diào)查取證，32名已由當(dāng)?shù)丶o(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)作出初步處理。其中移送司法機(jī)關(guān)12人，停職檢查9人，免職6人，開(kāi)除1人，撤職2人，黨內(nèi)嚴(yán)重警告1人，黨內(nèi)警告1人。
重點(diǎn)整治乳肉等6食品
國(guó)務(wù)院辦公廳日前印發(fā)的《2011年食品安全重點(diǎn)工作安排》，今年，我國(guó)將突出抓好6個(gè)重點(diǎn)品種的綜合治理，包括乳制品、食用油、保健食品、鮮肉和肉制品、食品添加劑以及酒類。
在加強(qiáng)鮮肉和肉制品綜合治理方面，要求加強(qiáng)對(duì)鹽酸克倫特羅等可作為“瘦肉精”原料的人用藥品流通的監(jiān)管，防止其流入飼料生產(chǎn)企業(yè)和畜禽飼養(yǎng)環(huán)節(jié)等。
未獲工商許可不得經(jīng)營(yíng)乳品
《食品流通許可證》經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目增設(shè)“乳制品”
今年7月底前，凡未向工商行政管理部門申請(qǐng)乳制品項(xiàng)目許可和變更登記的，一律不得經(jīng)營(yíng)乳制品;凡在乳制品項(xiàng)目許可和變更登記中不含嬰幼兒配方乳粉的，一律不得經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方乳粉。這是記者28日從國(guó)家工商行政管理總局了解到的。
為完善和規(guī)范流通環(huán)節(jié)乳制品市場(chǎng)主體準(zhǔn)入，工商總局決定在《食品流通許可證》經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目中增設(shè)乳制品(含嬰幼兒配方乳粉)或乳制品(不含嬰幼兒配方乳粉)。從今年4月1日起，凡申請(qǐng)乳制品經(jīng)營(yíng)的，必須到工商部門申領(lǐng)相應(yīng)的《食品流通許可證》。對(duì)已從事乳制品經(jīng)營(yíng)的，也應(yīng)在今年7月底前主動(dòng)到工商部門申請(qǐng)變更許可項(xiàng)目和經(jīng)營(yíng)范圍。
工商總局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，從今年8月1日開(kāi)始，凡食品經(jīng)營(yíng)者所持《食品流通許可證》和營(yíng)業(yè)執(zhí)照經(jīng)營(yíng)范圍中，沒(méi)有乳制品標(biāo)注項(xiàng)目而繼續(xù)銷售乳制品的，或所持《食品流通許可證》和營(yíng)業(yè)執(zhí)照經(jīng)營(yíng)范圍中沒(méi)有乳制品(含嬰幼兒配方乳粉)項(xiàng)目而繼續(xù)銷售嬰幼兒配方乳粉的，一律依法查處。對(duì)無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)乳制品的，也將依法查處和取締。